آریا بانو -
k ١
٠
آخرین خبر / مواد لازم برای کوفته:
گوشت چرخ کرده 500 گرم
پیاز رنده شده و آب گرفته شده 2 عدد
جعفری ساطوری شده 2 قاشق غذاخوری
پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری
مواد لازم برای سس کوفته:
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پر
آبلیموی تازه 2 قاشق غذاخوری
زرشک 2 قاشق غذاخوری
پودر زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری
شکر 1/2 قاشق غذاخوری
آب 1 پیمانه
برگرفته از کانال آشپزی با سنا.
http://www.banounews.ir/fa/News/163771/کوفته-ریزه؛-یکی-از-غذاهای-اصیل،-سنتی-و-خوشمزه-ایرانی