آریا بانو -
ساندویچ گوشت و لوبیا با نان پیتا
٢٣٨
٠
ستاره/ مواد لازم (برای 6 نفر)
نان پیتا 6 عدد
ذرت یک سوم فنجان
پنیر کوتیجا رنده شده یک دوم فنجان
گشنیز خرد شده (برای تزئین) یک دوم فنجان
کاهو خرد شده یک و نیم فنجان
کنسرو لوبیا یک عدد
زیره یک قاشق چای خوری
پیاز خرد شده یک چهارم فنجان
سس باربیکیو 450 گرم
گوشت چرخکرده 450 گرم
لیمو ترش (دلخواه) 3 عدد
زمان لازم برای آماده شدن ساندویچ 45 دقیقه
دستور تهیه
پیاز را خرد کرده و در یک تابه با کمی
روغن تفت دهید. سپس گوشت چرخکرده را به آن اضافه و مخلوط کنید تا گوشت تغییر رنگ دهد و بپزد.
اکنون سس باربیکیو، لوبیا، ذرت و زیره را با کمی نمک و فلفل به آن اضافه کرده و 5 دقیقه صبر کنید تا با حرارت متوسط بجوشد و آب آن تمام شود.
مواد آماده شده را بین نان پیتا بریزید و روی آن کمی کاهو خرد شده و پنیر اضافه کنید.
در پایان روی ساندویچ را با گشنیز خرد شده و لیمو تزئین کنید.
ساندویچ گوشت و لوبیا با نان پیتا آماده سرو است ...