آریا بانو -
افطاری ساده با کتلت سیبزمینی و هویج
٥١٦
٠
کوکپد/ مواد لازم برای 3 تا 4 نفر
3 عدد
سیب زمینی متوسط
1 عدد هویج متوسط
1 عدد
پیاز متوسط
1 عدد تخممرغ متوسط
1 ق غ آرد نخودچی
1 ق م ترخون خشک
ادویه
مراحل1
ساعت پیاز رو رنده ریز میکنیم و آب آن رو میگیریم.
سیب زمینی و هویج رو هم با رنده ریز رنده میکنیم و به آن اضافه میکنیم. بعد تخم مرغ و آرد و ادویه رو اضافه میکنیم. مواد رو خوب با هم مخلوط میکنیم و کنار میگذاریم.
بعد از نیم
ساعت اون ها رو تفت میدیم و بعد نوش جان میکنیم.