آریا بانو -
افطاری/ سوپ رشته ساده بپزید
١٨٧
٠
پاپیون/ مواد اصلی
آب5 لیوان
عصاره مرغ1 بسته
هویج2 عدد
سیب زمینی1 عدد
ذرت1/2 لیوان
رب گوجه فرنگی1 قاشق غذا خوری
ورمیشل (رشته سوپی)به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه و جعفری به مقدار لازم
طرز تهیه
زمان تهیه 15دقیقه
زمان پخت 30دقیقه
1
درون قابلمه5 لیوان آب بریزید وعصاره های مرغ را اضافه کنید
2
سپس بگذارید آب جوش بیاید.
3
در صورت تمایل می‌توانید به جای آب و عصاره مرغ از 5 لیوان آب مرغ استفاده کنید.
4
هویج و
سیب زمینی نگینی خرد شده را به آب مرغ در حال جوشیدن اضافه کنید و پس از اینکه
سیب زمینی و هویج نرم شدند، ذرت پخته، ورمیشل، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه و بگذارید سوپ بپزد
5
پس از اینکه سوپ جا بیفتد، می‌توانید جعفری‌های خرد شده را اضافه کنید؛ 10 دقیقه اجازه دهید روی حرارت بماند.
6
سوپ را در ظرف بکشید و به همراه آبلیمو سرو کنید
7
در صورت تمایل مقداری سینه مرغ پخته و ریش ریش شده به سوپ اضافه کنید، هم‌چنین می‌توانید ذرت را از دستور بالا حذف و قارچ را جایگزین ذرت کنید.