آریا بانو -
نوشیدنی ها/ هات چاکلت؛ پیشنهاد شب های خنک بهاری
٢١
٠
نمناک / چی لازم دارم:
نشاسته ذرت(دو قاشق چای خوری)
شیر کامل(یک و نیم پیمانه)
شکر(دو قاشق غذاخوری )
شکلات 50 درصد(115 گرم)
چه جوری درست میشه:
مقداری از شیر را با شکلات مخلوط کنید و هم بزنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا شکلات در شیر ذوب شود. مدام با قاشق چوبی هم بزنید و وقتی شکلات آب شد بقیه شیر را به همراه شکر اضافه کنید و خوب هم بزنید و وقتی شکر در شیر و شکلات حل شد نشاسته ذرت را هم کم کم به آنها اضافه کنید و دایم هم بزنید تا نوشیدنی غلیظ و سفت شود سپس از روی حرارت بردارید و در فنجان مورد نظر بریزید و میل کنید.

http://www.banounews.ir/fa/News/152121/نوشیدنی-ها--هات-چاکلت؛-پیشنهاد-شب-های-خنک-بهاری