آریا بانو -
میز اردور/ «سالاد لبنانی» چه جوری درست میشه؟
٤٩
٠
بیتوته / چی لازم دارم:
جعفری: 5 بسته
نعنا تازه: ١ تا ٢ بسته
بلغور: ٣/١ پیمانه
لیمو: ٢ عدد
گوجه فرنگی: ٢ عدد
پیازچه: ٣عدد
روغن زیتون نمک فلفل کاهو و نعنا خشک: به اندازه لازم
چه جوری درست میشه:
جعفری / نعنا / گوجه / پیازچه رو شسته ریز ریز می کنیم . بلغور آماده را در لیمو به مدت ١
ساعت و یا بیشتر می گذاریم خیس بخورد. مقداری کاهو هم ریز کرده و همه مواد را مخلوط می کنیم. در اخر این سالاد را در برگ کاهو می ریزیم.
http://www.banounews.ir/fa/News/151302/میز-اردور--«سالاد-لبنانی»-چه-جوری-درست-میشه؟