آریا بانو -
میز اردور/ طرز تهیه «دسر بوراتوس»
١٨٥
٠
آخرین خبر / چی لازم دارم:
شیر 200 گرم
بستنی وانیلی200 گرم
پنیر خامه ای 200 گرم
دسر توت فرنگی 1 عدد
ژلاتین 1/5قاشق غذا خوری
رنگ مجاز خوراکی یک قطره
چطوری درست کنم:
شیر و بستنی را در ظرفی ریخته و روی حرارت میگذاریم ، نبایدبجوشد از روی اجاق برداشته و ژلاتین بن ماری شده رو بهش اضافه کرده و سپس پنیر خامه ای و دنت رو با مقداری از مواد خوب باز کرده و به بقیه مواد اضافه کرده و حتما داخل قالب سیلیکونی ریخته و داخل یخچال میگذاریم تا خوب بسته شود....بهتره که از شب قبل آماده کنین
برای تزیینش میتونین از
ژله بریلو استفاده کنید .من از کرمفیل عسل استفاده کردم.