آریا بانو - زرده تخم مرغ سرشار از
ویتامین و پروتئین است و منبع خوبی برای تامین غذا محسوب می شود ما در این مطلب از نگهداری تخم مرغ
سالم و نحوه تشخیص تخم مرغ
سالم از غیر
سالم را برای شما عزیزان شرح داده ایم
نگهداری مواد غذایی هر غذا با دیگری متفاوت است تخم مرغ یک غذای کامل محسوب می شود
و برای افراد مخصوصا
کودکان بسیار مفید است زرده تخم مرغ سرشار از
ویتامین و پروتئین است
و برای رشد
کودکان بسیار موثر است ما در این مطلب از پرشین وی درباره نگهداری زرده در یخچال و
همچنین درباره تشخیص یک تخم مرغ
سالم و خواص آن برای شما عزیزان مطالب مفیدی را آماده کرده ایم
نگهداری زرده در یخچال
وقتی زرده های اضاٿی داشته باشیم ، ناگزیریم آنرا در یخچال نگهداری کنیم اما بعد از چند روز زرده خشک
و سٿت می شود ، اگر از ابتدا در زمان قرار دادن زرده در یخچال ، کمی آب روی آنها بریزید
تازگی خود را برای مدت بیشتری حفظ می کنند.
همه چیز درباره نگهداری و مصرف تخم‌مرغ
یک متخصص
تغذیه با تأکید بر این‌که پروتئین موجود در تخم‌مرغ بسیار غنی بوده
و می‌تواند نیاز همه اسیدهای آمینه درون بدن را تأمین کند، گفت: چربی‌های موجود
در تخم‌مرغ غیراشباع بوده و مصرف این ماده غذایی در
کودکان بسیار اهمیت دارد.
دکتر «فرهاد غیبی» در گفت‌وگو با ایسنا، نگهداری زرده در یخچال در رابطه با ارزش غذایی تخم‌مرغ گفت:
تخم‌مرغ دارای مواد غذایی مغذی و انرژی است، از این‌رو توصیه داریم که افراد و به‌ویژه
جوانان و
کودکان و حتی بزرگسالان و
سالمندان نیز این مواد غذایی را استفاده کنند.
وی در توصیه‌ای به خانواده‌ها حین
خرید تخم‌مرغ یادآور شد: توصیه داریم که تخم‌مرغ
باید در یخچال نگهداری شود چون زمانی که تخم‌مرغ را به مدت یک روز در بیرون از یخچال
نگهداری می‌کنیم، معادل یک هفته نگهداری آن در یخچال است.
مدت زمان برای نگهداری تخم‌مرغ در یخچال، چهار هفته است
تخم مرغ را تا 4 هفته می توان در یخچال نگه داری کرد