آریا بانو -
ایران کوک / چی لازم دارم:
شیر 2 لیوان پودر کاکائو 1/2 لیوان
شکر 1/2 لیوان
مغز فندق پودر شده 1/2 لیوان
کره 25 گرم
چطور بپزم:
شیر را با شکر ، کاکائو و کره درون قابلمه بریزید ، کمی با هم مخلوط کنید سپس روی گاز قرار دهید ، حرارت را ملایم کنید و مواد را مرتب بهم بزنید تا اب
شیر بخار شود.
پس از اینکه احساس کردید مواد کمی غلیظ شده است مغز فندق پودر شده را به مواد اضافه کنید و بهم بزنید ، کمی صبر کنید سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید
شکلات صبحانه کمی سرد شود.
پس از اینکه
شکلات صبحانه سرد شد غلظتش بیشتر میشود ( نیازی نیست روی گاز غلظت زیادی پیدا کند ) ،
شکلات را درون ظرف بریزید و همراه با پودر بادام ، فندق یا پودر شکر سرو نمائید.