آریا بانو - نمناک /مصرف زیاد
برنج سفید موجب افزایش چربی شکم، ریسک دیابت نوع دوم و سندرم متابولیک می‌شود اما سؤال این است که چقدر
برنج بخوریم؟
برنج سفید از مواد غذایی محبوب مردم قاره آسیا است به طوری که مردم این قاره 90 درصد
برنج دنیا را مصرف می‌کنند . در
ایران نیز استفاده از این
برنج متداول بوده و جزو پر مصرف‌ترین مواد غذایی است.
برنج سفید منبع متراکم کربوهیدرات‌ها است و گلایسمی بالایی دارد بنابراین پس از خوردن آن قند خون افزایش می‌یابد . این ماده غذایی فاقد پروتئین و دارای چربی اندکی است. اگر علاقمند به خوردن
برنج هستید و هر روز از این غذای خوشمزه استفاده می‌کنید ، بهتر است با عوارضی که استفاده زیاد از
برنج سفید برای شما ایجاد می‌کند ، در این بخش آشنا شوید.