آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم :
برنج 4 پیمانه
پیاز سفید بزرگ 1 عدد
کلم قمری 700 گرم
گوشت 250 گرم
سبزی‌ها :
![]()
تره 1 دسته
ریحان 1 دسته
ترخون 1 دسته
جعفری 1 دسته
شوید 1 دسته
ادویه گوشت :
نمک 1 ق چ
کاری ½ ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
آرد نخودچی 1 ق چ
ادویه‌های کلم قمری :
آبغوره یا آبلیمو 4 ق غ
زردچوبه 1 ق چ
نمک 1 ق چ