بزرگنمايي:

آریا بانو -
مزایای داشتن آشپزخانه جزیره ای
١٣٣
٠
بانوی شهر / هر آشپزخانه ای نیاز به فضایی برای ذخیره سازی، به نمایش گذاشتن اشیا و کارآیی بهتر دارد. واقعیت این است که همه آشپزخانه ها دارای چنین فضایی نیستند ولی وجود یک جزیره میتواند نه تنها به آشپزخانه شما زیبایی ببخشد بلکه تمامی این مشکلات را حل کند.
جزیره یکی از محبوب‌ترین امکانات آشپزخانه‌های امروزی است که موجب زیبایی بیشتر، افزایش کارایی و بهینه‌سازی فضای آشپزخانه میشود. در آشپزخانه‎ های جزیره‎ای یک کانتر در وسط فضا قرار میگیرد و آشپزخانه متفاوتی را ایجاد میکنند. به این دلیل به آن جزیره میگویند که در واقع این کانتر مثل جزیره به جایی متصل نیست و بوسیله‎ی محیط آشپزخانه احاطه شده است. در آشپزخانه های جزیره ای، جزیره بخش اصلی آشپزخانه است که بسیاری از فعالیت‏ های رایج در آشپزخانه حول و حوش آن اتفاق می افتد.
آشپزخانه جزیره، یک انتخاب ایده آل برای بچه ها ست
از جزیره متحرک گرفته تا جزیره هایی که قابلیت تبدیل شدن به فضایی برای نشستن دارند، همه و همه میتوانند باعث افزایش کارایی فضای آشپزخانه شما شوند. اگر آنقدر خوش‌شانس باشید که بتوانید خانه ای که دارای آشپزخانه جزیره ای هست را بخرید و یا امکان طراحی چنین آشپز خانه ای را داشته باشید، که یک انتخاب عالی کرده اید. اما اگر آشپزخانه جزیره ای ندارید، نکات زیر میتواند به شما بگوید که داشتن آشپزخانه جزیره چه مزایایی میتواند داشته باشد.
گر آشپزخانه با کمبود فضای ذخیره سازی مواجه است، یک جزیره آشپزخانه ممکن است مشکل را حل کند. با استفاده از جزیره اى که داراى کشو، طبقه بندى و قفسه هاى مختلف است، به فضاى ذخیره سازى موجود در آشپزخانه اضافه کنید. آیا تا به حال به این فکر کرده اید که فضای کافی برای سطل بازیافت ندارید؟ فضاى زیر یک جزیره یک فضای قابل دسترس بسیار عالی را براى اینکار ایجاد میکند، زیرا در محیط اصلی آشپزخانه اخلالى ایجاد نمیکند.
آشپزخانه جزیره، یک انتخاب ایده آل برای بچه ها ست
چه وقت انجام تکالیف مدرسه باشد چه کمک کردن براى آماده کردن شام، جزیره آشپزخانه یک مکان مناسب براى درگیر کردن بچه ها در فعالیتهاى خانه است در حالیکه به شما نزدیک هستند. شما همچنان به دلیل همخوانى ارتفاع جزیره با قد کودکان، میتوانید وسایلى مانند مایکروویو و یک یخچال کوچک را براى راحتى فرزندانتان در زیر کانتر جزیره قرار دهید. برای ساعت هاى بعد از مدرسه و صبحانه هاى روزهاى آخر هفته، امکاناتى که بچه ها بتوانند خودشان به طور مستقل از آنها استفاده کنند، برای برخی از خانوادها یک انتخاب ایده آل است.
همیشه داشتن جاى بیشتر براى نشستن، یک مزیت خوب براى هر خانه اى حساب میشود
جزیره آشپزخانه میتواند یک انتخاب خوب به عنوان فضاى ناهارخوری غیر رسمی برای بچه ها و خانواده باشد، همچنین در زمان هاى سرگرمى خانوادگى، میتواند فضاى مناسبى براى نشستن باشد. نزدیک بودن به خانواده و یا مهمانان در حالیکه شما مشغول آشپزی و تهیه غذا هستید، یک مزیت به حساب مى آید. حتی اگر آشپزخانه کوچک باشد، میتوانید یکى از کانترها را به نزدیکترین فضا در اتاق مجاور ادامه دهید و از آن به عنوان یک جزیره استفاده کنید. این که آیا این فضا میتواند 2 یا 6صندلی را در اطراف خود جا دهد مهم نیست. مهم این است که داشتن جاى بیشتر براى نشستن همیشه خوب است، حتى اگر فقط 1 جا باشد.
اضافه کردن جزیره متحرک میتواند یک انتخاب جذاب باشد
هم به فضاى باز بیشتر نیاز دارید و هم کانتر بیشتر؟ آشپزخانه جزیره متحرک بهترین انتخاب شما خواهد بود. جزیره متحرک میزان انعطاف پذیرى را در فضاى آشپزخانه بالا میبرند. وقتى مهمان دارید و میخواهید همگى با هم آشپزى کنید و به فضاى کار بیشترى نیاز دارید، میتوانید از جزیره استفاده کنید. هنگامی که وعده غذایی شما کامل شد، جزیره آشپزخانه خود را از فضاى آشپزخانه خارج کنید. جزیره متحرک یک انتخاب ایده آل برای آشپزخانه های کوچک است، چرا که میتوانند بر اساس نیاز شما در فضا جابجا شوند.
تجهیزات آشپزخانه را در جزیره قرار دهید
در آشپزخانه های بزرگ براى استفاده بهتر از فضاى آشپزخانه و همچنین کارآمدى بیشتر آن میتوانید سینک ظرفشویی یا گاز رومیزی‌ را روی جزیره نصب کنید، فضاى بیشترى براى آماده سازی و پخت و پز غذا فراهم کنید و یا یخچالهاى کشودار در زیر جزیره قرار دهید. از آنجا که در آشپزخانه های بزرگ امکان لوله کشی و خدمات الکتریکی وجود دارد، انتخابهاى ما براى آشپزخانه جزیره بی اندازه هستند. هود دیجیتالی را روی اجاق گاز خود اضافه کنید. اکنون جزیره شما تبدیل به مرکز اصلی پخت و پز و سرگرمى خانه شما میشود.
امروزه مدلهای مختلفی از جزیره برای آشپزخانه‎ها طراحی شده است. اما قبل از انتخاب طرح مورد نظر، در مورد کاربرد آن و کانتر در آشپزخانه‎ فکر کنید تا راحت‎تر بتوانید تصمیم بگیرید. یادتان باشد که چیدمان آشپزخانه تا حدود زیادی به اندازه و سبک معماری فضا بستگی دارد. اگر از طرفداران سبک جزیره‎ای برای فضای آشپزخانه‎ هستید، قبل از هر چیزی اندازه‎ی آشپزخانه را بدست آوردید و بر اساس آن طراحی کنید.