آریا بانو

آخرين مطالب

شیرینی ها/ لینزر کوکی؛ خوشمزه و شیک خانه داري

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
شیرینی ها/ لینزر کوکی؛ خوشمزه و شیک
٧١
٠
زندگی آنلاین / چی لازم دارم:
کرۀ نرم شده 250 گرم
شکر دانه ریز 180 گرم
وانیلین یک جهارم قاشق چایخوری
تخم‌مرغ 1 عدد درشت
آرد نول 450 گرم
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
نمک یک هشتم قاشق چایخوری
مارمالاد توت فرنگی،آلبالو یا تمشک به میزان لازم
پودر شکر برای روی کوکی به میزان لازم
چطور بپزم:
کره، شکر و وانیلین را در کاسۀ همزن برقی بریزید و با همزن‌برقی بزنید تا رنگ کره روشن شود و مایۀ صاف و یکنواختی به دست آید.
آن‌گاه تخم‌مرغ را بیفزائید و مخلوط کنید.
سپس آرد، بیکینگ پودر و نمک را الک کنید و به مایۀ فراهم کرده بیفزائید.
حالا خمیر به دست آمده را در کیسۀ نایلونی قرار دهید و یک ساعت در یخچال نگه دارید.
اکنون خمیر فراهم کرده را روی سطح آرد پاشیده به ضخامت تقریبی 3-4 میلیمتر باز کنید و روی خمیر را با وردنۀ طرحدار نقش بیندازید.
اینک خمیر را با برشگر دلخواه‌تان قالب بزنید و در سینی شیرینی‌پزی دارای کاغذ روغنی بچینید.
آن‌گاه سینی را نیم ساعت در یخچال بگذارید.
در این میان فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و کوکی‌ها را به مدت تقریبی 10-12 دقیقه یا تا زمانیکه طلائی رنگ شوند، در فر بپزید.
همینکه کوکی‌ها خنک شدند، بین هر دو عدد مارمالاد بمالید و رویشان اندکی پودر شکر بپاشید.
اکنون لینزر کوکی را برای پذیرائی در ظرف زیبا و مناسبی بچینید.
یادآوری
این کوکی در ظرف دردار و در جای خنک تا بیش از یک هفته قابل نگهداری است.

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/156748/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

افسردگی در محیط کار و راههای رهایی از آن

تفاوت استرس و اضطراب و راههای درمان آنها

خسته شدن از زندگی به چه معناست و چه تاثیری دارد؟

مزایا و معایب ادامه تحصیل در سن بالا

چاکرا و خواص آن + معرفی هفت چاکرا

بی ارادگی چیست؟ راههای مقابله با بی ارادگی

کتاب درمانی چیست و چگونه انجام می شود؟

منشور برقراری ارتباط چیست + روش ساخت منشور برقراری ارتباط

رفتار حرفه ای چیست؟ چگونه رفتار حرفه ای داشته باشیم

ایده آل گرایی چیست و خطرات آن چیست؟

بلوغ فکری چیست و چه نشانه هایی دارد؟

اختلال سلفیتیس چیست و چگونه درمان می شود؟

سندرم قلب شکسته چیست؟ علل و علائم و درمان آن

دروغگویی پاتولوژیک چیست؟ علائم و درمان آن

ترس از سگ یا سگ هراسی چیست و چگونه درمان می شود؟

صدابیزاری یا میسوفونیا چیست و چگونه درمان می شود؟

سندرم آسپرگر چیست و چگونه درمان می شود؟

بی ثباتی عاطفی چیست و علائم و درمان آن کدام است؟

نردبان انتزاع چیست و کاربرهای آن برای سخن گفتن جذاب کدامند؟

اعتیاد به تلویزیون چه مضراتی دارد و چگونه می توان برآن غلبه کرد؟

اعتیاد به قمار چیست؟ نشانه ها، علل و درمان آن

استرس و ناراحتی در هنگام پرواز

وسواس کمک به دیگران چیست و چگونه به آن غلبه کنیم؟

اختلال تجزیه ای چیست ؟ انواع آن و درمان آن

اختلال اضطراب یا استرس پس از سانحه یا ptsd

روانکاوی چیست و تکنیک های روانکاوی کدامند؟

چگونه بر خجالت و کمرویی هنگام مکالمه تلفنی غلبه کنیم؟

تبعیضِ جنسیتی چیست و انواع آن کدامند؟

پت تراپی چیست و چه مزایایی دارد؟

مایندفولنس یا ذهن آگاهی چیست و چه فوایدی دارد؟

روانشناسی مهاجرت چیست؟ دلایل مهاجرت و مشکلات فرد مهاجر

در چه سنی بیشتر احساس بدبختی میکنیم

منطقه امن ذهنی چیست و چگونه می توان از آن خارج شد؟

خودانگاره چیست و چه ویژگی هایی دارد؟

خنده های بی اختیار و غیر ارادی

خیانت به خود چیست و چگونه می توان از آن رها شد؟

چرا بعضی از افراد همیشه سر قرار دیر می رسند

با گریه نخوابید

گم شدن در مسیر زندگی چگونه است و چه باید کرد؟

علل خودزنی در موقع عصبانیت چیست؟

چگونه کار پیدا کنیم؟

دلایل گریه کردن در هنگام عصبانیت چیست و چگونه می توان آن را کنترل کرد؟

افسردگی ماسکه چیست؟ علائم و راه درمان آن

چرا بی دلیل احساس غم می کنیم؟

آکروفوبیا یا ترس از ارتفاع : علت ، علایم و درمان

افسردگی ماژور چیست و راه درمان آن کدام است؟

علت تمایل جوانان به زندگی جدا از خانواده

کلپتومانیا یا جنون دزدی چیست؟ علل و درمان آن

افسردگی سایکوتیک چیست؟ علائم و درمان آن

روان پویشی چیست و چگونه عمل می کند؟