آریا بانو - گیاه جینسینگ (Ginseng) در کوهستان‌های چین روییده و در طب سنتی یکی از داروهای شفابخش بشمار می‌آید. افزایش توان ذهنی و جسمی، تقویت سیستم ایمنی و افزایش طول عمر از مهمترین خواص جیسینگ هستند. هم اکنون ریشه گیاه یا قرص جینسینگ در تمام داروخانه‌های دنیا یافت می‌شود.

سرویس سلامت - جینسینگ گیاهی از تیره عشقه دارای ریشه عمیق، بزرگ و گوشتی است که قسمت دارویی گیاه را تشکیل داده و باعث بهبود توانایی‌های فیزیکی، کمک به بدن برای مقابله با خستگی و فرسودگی ایجاد شده بر اثر استرس و تاثیرات مثبت بر ایمنی فرد می‌شود. برای آشنایی با خواص جینسینگ و نحوه مصرف آن با ستاره همراه شوید.
خواص جینسینگ (طبیعت و خواص درمانی)
طبیعت گیاه جینسینگ گرم و خشک است و عمدتا نقش حفاظتی و پیشگیری کننده دارد و کمتر به عنوان درمان قطعی و سریع بیماری‌ها موثر است.
شواهد به دست آمده از خواص دارویی این گیاه نشان داده است که گیاه جینسینگ برای از بین بردن آثار ناشی از خستگی و ضعف قوای ذهنی و جسمی موثر است و برای درمان بیمارانی که از مشکلات و دردهای سینه، بیماری‌های ریوی و افراد دارای ناراحتی‌های قلبی عروقی نیز پیشنهاد می‌شود. همچنین از بین بردن تومورها، سلول‌های سرطانی، به تعویق انداختن پیری سلول‌ها و افزایش طول مدت زندگی افراد از دیگر خواص جینسینگ است.

جینسینگ (Ginseng)
طبع گیاه	گرم و خشک (صفراوی)
طریقه مصرف	چای جینسینگ قرص، کپسول عصاره جینسینگ مواد آرایشی و بهداشتی حاوی جینسینگ
خواص درمانی	افزایش توان ذهنی افزایش قدرت جسمانی بهبود فعالیت حافظه افزایش شادابی و نشاط افزایش قدرت تحمل و پایداری از بین بردن استرس مقابله با پیری و عوارض آن تقویت سیستم ایمنی بدن تنظیم سوخت و ساز (متابولیسم) بدن جلوگیری از سردرد بهبود بی خوابی و بد خوابی کاهش عوارض یائسگی برطرف ساختن یا بهبود مشکلات جنسی رفع خستگی، ضعف و بی حالی افزایش قدرت سیستم قلبی و عروقی تنظیم فشار خون (کاهش دهنده فشار خون در صورت بالا بودن آن و افزایش دهنده فشار خون در صورت پایین بودن آن) تنظیم سطح قند خون بدن مقابله با افسردگی تقویت ‌کننده قوای عمومی بدن و به ‌ویژه تقویت ‌کننده توانایی جنسی مردان کاهش میزان و شدت سرماخوردگی در فصل زمستان
مضرات	تحریک‌پذیری سردرد، بی‌قراری مشکلات خواب بی نظمی در ضربان قلب تنگی نفس اسهال، استفراغ خون دماغ
تداخلات دارویی	آسپیرین وارفارین داروهای کاهش دهنده فشار خون مواد محرک مانند چای، قهوه و نوشابه های کولادار

در جدول بالا به برخی از خواص بی‌نظیر جینسینگ اشاره گردید که تنها ذره‌ای از فواید این گیاه پر منفعت است.
رفع استرس
جینسینگ اثرات مختلفی بر سیستم عصبی بدن داشته که از میان آنها می‌توان به تقویت روحیه و افزایش سطح انرژی اشاره کرد. علاوه‌بر این، مواد انطباق پذیر موجود در جینسینگ قادر به تغییر سطح هورمون‌های بدن هستند که در کاهش و درمان استرس مزمن مؤثر است.
درمان آکنه
جینسینگ برای درمان مشکلات پوستی مانند آکنه و جوش صورت بسیار مفید می باشد. جینسینگ سریع جذب پوست شده و گردش خون را بهبود می بخشد، مصرف منظم جینسینگ علاوه بر از بین بردن آکنه و جوش، پوست‌تان را روشن و شاداب می کند.
کاهش پف زیر چشم
یکی دیگر از خواص مهم جینسینگ کاهش پف دور چشم است که به علت‌های گوناگون ایجاد شده است. ماسک جینسینگ می‌تواند سبب روشن شدن حلقه‌های تیره‌ی زیر چشم گردد.
تقویت عضلات پس از ورزش
جینسینگ می‌تواند پس از ورزش به وضعیت جسمانی و برگرداندن شما به حالت عادی کمک کند، به ویژه زمانی که شدت برنامه‌های ورزشی تغییر می‌کند و به عضلاتی که کم‌تر مورد استفاده قرار گرفته‌اند فشار وارد می‌شود. به عنوان مثال، مصرف روزانه 20 گرم از نوع آسیایی آن به مدت هفت روز، آسیب‌های ماهیچه‌ای و التهاب عضلانی را در ورزشکاران سالخورده‌تر کم می‌کند.
آرامبخش دوره‌های قاعدگی
ویژگی ضد التهابی جینسینگ باعث تسکین دردهای قاعدگی می‌شود. این گیاه همچنین به کاهش تغییرات خلقی، گر گرفتگی، اضطراب، علائم افسردگی ، تعریق شبانه، بی‌خوابی، افزایش وزن، ریزش مو ، کج‌خلقی و سایر تغییرات مرتبط با قاعدگی در زنان میان‌سال کمک می‌کند.
ضد ریزش مو
جینسینگ گردش خون و همچنین جذب اکسیژن توسط خون را بهبود بخشیده و از ریزش مو جلوگیری می‌کند.
کاهش کلسترول
تحقیقات محققین نشان می‌دهد که جینسینگ می‌تواند سطح کلسترول LDL را در بدن کاهش دهد. این ویژگی مربوط به حضور جینسنوسیدهاست.
معرفی گیاه جینسینگ
جینسینگ، گیاهی است چند ساله، از تیره عشقه، دائمی، بسیار کند رشد به طوریکه برای رسیدن به بلوغ به سال ها وقت نیاز دارد. برگ‌های گیاه به صورت مرکب و دارای 7-5 برگچه هستند. ریشه گیاه که قسمت مورد استفاده و دارویی گیاه را تشکیل می‌دهد، دراز، ضخیم یک شاخه یا منشعب و دو شاخه است و طول آن گاهی یک متر و بیشتر و قطر آن در ناحیه یقه گیاه تا 10 سانتی‌متر می‌رسد.
پوست خارجی ریشه گیاه به رنگ زرد، طعم آن کمی شیرین، شبیه مغز ریشه شیرین بیان است. ریشه این گیاه در بین دوران 3 تا 10 سالگی قابل برداشت است و در صورتی که برداشت نشود، به تدریج فرسوده شده و به حالت چوبی در می‌آید.

طریقه مصرف جینسینگ
ریشه گیاه جینسینگ را می توان به صورت قطعه قطعه استفاده کرد. همچنین میتوان ریشه گیاه را دم کرده و از آن استفاده نمود.
طرز تهیه چای جینسینگ: مقداری آب را بجوشانید و ریشه خشک شده گیاه را به آن اضافه کنید، سپس شعله را کم کرده و اجازه دهید به مدت 20 تا 30 دقیقه بجوشد. سپس بگذارید تا خنک شده و آن را بنوشید. دم کردن ریشه کمک می‌کند تا نرم و قابل استفاده شود.
امروزه ریشه خشک شده گیاه جینسینگ برای ساخت قرص، کپسول، عصاره، چای و همچنین کرم‌ها یا سایر فراورده‌های آرایشی و بهداشتی برای استعمال خارجی کاربرد دارد.
مضرات جینسینگ (عوارض جانبی، موارد احتیاطی و منع مصرف)
اگرچه در بسیاری از منابع طب چینی به بی خطر بودن گیاه جینسینگ اشاره شده است، با این وجود همانند سایر گیاهان دارویی زیاده‌روی و افراط در مصرف آن با عوارض جانبی همراه خواهد بود:
تحریک‌پذیری، سردرد، بی‌قراری، مشکلات خواب، بی نظمی در ضربان قلب، تنگی نفس، اسهال، استفراغ و خون دماغ شدن از عوارض جانبی و زیاده‌روی در مصرف گیاه جیسینگ یا فراورده‌های جانبی تهیه شده از آن مانند چای و قرص جینسینگ است. مصرف جینسینگ و فراورده‌های آن برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا، ناراحتی قلبی، اندومتریوز ، افراد مبتلا به شیزوفرنی، بیماران دیابتی، زنان باردار و شیرده و کسانی که مشکلات خواب دارند، مضر بوده و بایستی با احتیاط مصرف شود.
مهناز پیرزاده