آریا بانو

آخرين مطالب

طرز تهیه مسقطی انار به روش دیگر مناسب یلدا خانه داري

طرز تهیه مسقطی انار به روش دیگر مناسب یلدا

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
طرز تهیه مسقطی انار شیرینی مخصوص شب یلدا
مواد لازم برای مسقطی انار :

شکر 400 گرم
نشاسته 8 قاشق غذاخوری
گلاب 100 میلی لیتر
آب انار 4 لیوان
کره 40 گرم
دانه انار به مقدار لازم

طرز تهیه مسقطی انار :
نشاسته را در نصف لیوان آب انار مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا حل شود. سپس درون قابلمه ای باقی آب انار را به نشاسته اضافه کرده و هم بزنید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا نشاسته کمی غلیظ شود.
مقدار شکر به ترشی یا شیرینی آب انار می تواند با توجه به ذائقه شما کمتر یا بیشتر شود. شکر را به نشاسته اضافه کرده و هم بزنید تا غلظت مواد مانند فرنی شود. سپس گلاب را به مواد اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا مایه مسقطی شفاف شود. در نهایت کره را به مواد اضافه کرده و وقتی کره ذوب شد، هم بزنید و از روی حرارت بردارید.
مسقطی را داخل قالب بزرگی که از قبل چرب کرده اید یا ظرف های سرو تک نفره ریخته و حدود 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا بسته شود. هنگام سرو روی مسقطی یا کنار آن را با دانه های انار تزیین کنید.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته






نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

افطاری/ سمسمیه کنجد و خرما، دسر عربی

فوت و فن تهیه کیک اسفنجی

آموزش تهیه کیک شکلات لیمویی دلبرانه

ساندویچ گوشت و لوبیا با نان پیتا

آموزش تهیه لقیمات در تلویزیون

پیشنهادی برای تزئین حلوای نذری

4 روش برای سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن

خواص میوه‌ ها | از کاهش وزن با آناناس تا افزایش طول عمر با انبه!

تهیه رولت کوکو سبزی با روشی متفاوت

طرز تهیه کشک خانگی خوشمزه

طرز تهیه سس مایونز با ماست به 3 روش

13 اصل مهم برای داشتن لبخندی زیبا

خشک کردن سیب به 3 روش آسان

راهنمای جامع انتخاب لباس برای مردان چاق و شکم دار

طرز تهیه اسلایس شکلاتی

غذای ملل/ راتاتویلی فرانسوی را برای افطار امتحان کنید

اشترودل را به عنوان افطاری بیرون بر آماده کنید!

ته‌چین هویج؛ غذایی ضد التهاب

میز اردور/ نان تست فرانسوی یا همان فرنچ تست

طرز تهیه “دیبیجا” از غذاهای محلی گیلانی ها

شیرینی ها/ کیک اسفنجی 3 تخم مرغی

پیشنهادی برای فست فود خورهای حرفه ای

طرز تهیه ساندویچ مرغ با نان پیتا

فوت و فن تهیه کباب دنده

طرز تهیه نان پیتا با 2 دستور

طرز تهیه مارمالاد انجیر خوشمزه و مقوی

دسر ترکیه ای پادیشاه سارماسی را امتحان کنید

افطاری ساده با کتلت سیب‌زمینی و هویج

محتویات سبزی دلال و خواص آنها

میز اردور/ دستور تهیه حلوا سه آرده

طرز تهیه شله خرمایی دسری گرم و مقوی

حقایق زندگی محمد بن سلمان | از انبار مشروب تا قصر مجللش! + تصاویر

تزئینات زیبا و اشتهاآور سفره افطار

کوفته قلقلی؛ خوراک خوشمزه ماه رمضان

فینگرفود سالاد مرغ؛ افطاری دلچسب و کامل

بستنی هندوانه ای؛ افطار را دلچسب کنید

رولت کوکو سبزی؛ افطاری شیک و خوشمزه امشب

خورش گمج کباب؛ غذای خوشمزه گیلانی

قوانین ست کردن ساعت مچی با لباس برای آقایان

ماسک زیبایی و نرم کننده توت فرنگی

بلوز فانتزی دخترانه بدوزید

دامن ساده و شیک برای دختربچه ها

هنر دست تان را به رخ بکشید

ویدئویی جذاب و خلاقانه برای دخترخانم ها

کیف رنگی و شیک برای دخترخانم ها

آموزش ترمیم شلوار جین

آموزش دوخت جا قرآنی

نکات مهم لکه بری ظروف در ماه رمضان

میز اردور/ شکلات مغزدار موزی؛ مغذی و سالم برای کوچولوها

مدل های خلاقانه برای عکس گرفتن از کودک