طرز تهیه کرم شکلات
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو -
طرز تهیه دسر کرم شکلات
مواد لازم برای تهیه کرم شکلات :
زرده تخم مرغ | ٣ عدد |
شکر | ١٢ قاشق غذاخوری |
شیر | ٣ لیوان |
پودر ژلاتین | ٣ قاشق غذاخوری |
پودر کاکائو | ٤ قاشق غذاخوری |
آب سرد | نصف لیوان |
خامه صبحانه | ٢٠٠ گرم |
طرز تهیه کرم
شکلات :
پودر ژلاتین را با آب بن ماری می کنیم زرده تخم مرغ و وانیل و و شکر را با همزن حسابی می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود بعد پودر کاکائو را اضافه می کنیم
شیر را بجوشانید و به مواد اضافه می کنیم و سریع هم می زنیم تا تخم مرغ نبندد ژلاتین و خامه را هم اضافه می کنیم و حسابی هم می زنیم و داخل قالب می ریزیم و یک شبانه روز داخل یخچال می گذاریم تا کاملا ببندد.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته
-
شنبه ۲۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۳:۲۰
-
۲۷۲ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/101678/